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2日以上熟成させた生地を2時間かけて焼き上げたカヌレ。外側はカリッと香ばしく、中側はねっちりもちもち。お店で人気の6種を詰めた、プレゼントにも◎なセットです。

お店で人気の6味セット味も見た目もアートなカヌレ

フランス発祥の焼き菓子カヌレ。近頃は街のパン屋さんやデパートのスイーツ売り場でも見かけるほど、人気が再沸騰してきているスイーツですが、Canele de CHIANTI(カヌレドキャンティ)から届いたカヌレはちょっと格別。まるで芸術品のような、どれから食べようか迷ってしまう佇まいです。箱を開けるとズラリと並ぶ、しっとり照りをまとったカヌレや、大胆なトッピングを施したカヌレ。今までの概念にとらわれないデコレーションの数々は、食べる前に目でも楽しむ価値あり。まずはベーシックな味わいのプレーン、そして変わり種のフレーバーへと、ついつい幾つも味見したくなる6種類。すべて異なるフレーバーなので、手土産やギフトとしてだけでなく、お家で食べ比べを楽しんでも◎です。

ひとつひとつがアート作品

カヌレの概念、変わるかも!?

ワイン造りが盛んなボルドー地方で生まれたカヌレ。ワインの澱(おり)を取るために卵白を使用しており、残った卵黄を無駄にしないようにと「カヌレ」が誕生したんだとか。外はこんがり、中しっとり。頬張ると香ばしいバターとラム酒の香りが口いっぱいに広がる、ちょっと大人な味わいが女性にも人気のスイーツです。

そんなカヌレをCanele de CHIANTI (カヌレドキャンティ)は大胆にアレンジ。定番フレーバーも揃えつつ、抹茶や黒ごま、ピスタチオなど様々な味わいで仕上げています。

2日間熟成した「ねっちり」食感

カリッとした外側と対象的に、内側はしっとりとしているのがカヌレの特徴。けれどこちらは「しっとり」ではなく、「ねっちり」と表現するのがぴったりな独特な食感。生地を超低温の冷蔵庫で2日間以上熟成し、2時間かけてじっくりと焼き上げることで、その食感が生まれます。

さらに、それぞれの素材の魅力を最大限に引き出すために、フレーバーごとに生地のアレンジも変えているというから驚き。種類によって微妙に食感も変わる、こだわりの詰まった逸品です。

お店の人気6種をセットに

こちらはお店で人気の6フレーバーを詰め合わせたセット。ベーシックだけれど、こだわりの詰まったねっちり生地の「プレーン」、甘すぎない大人フレーバーの「塩キャラメル」「ピスタチオ」「ココア」、和テイストが新感覚な「抹茶」「黒胡麻」の6種類です。

お取り寄せフード
ラッピング不可
アイコン説明
【キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> スイーツ】Canele de CHIANTI カヌレ 6種セット/カヌレドキャンティ【送料無料】
商品詳細
2日以上熟成させた生地を2時間かけて焼き上げたカヌレ。外側はカリッと香ばしく、中側はねっちりもちもち。お店で人気の6種を詰めた、プレゼントにも◎なセットです。
SPEC
箱size:約幅13.5×高さ10×奥行9cm内容量:180g原材料名:牛乳、グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、バター、きび砂糖、ラム酒、ピスタチオ、黒胡麻、抹茶・黒豆、結晶塩・キャラメルシロップ、ココア・チョコレート賞味期限:冷凍庫で1か月、解凍後1週間保存方法:要冷蔵(10℃以下)生産国:日本製造者:Canele de CHIANTI新潟県新潟市中央区女池神明3-14-4NEST MeikeShinmei101
知っておいて頂きたいこと
※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。※ナッツを扱う場所で製造しています。※お届け不可地域:北海道、離島、沖縄













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