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■ランプ肉は腰からお尻にかけての大きな赤身で、モモ肉の特に柔らかい旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが肉のきめは細かく、味に深みがあり柔らかくて赤身肉としては貴重な部分です。ステーキ、焼肉、その他いろいろな料理に合います。

フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単にお召し上がり頂けます。

■商品名:生ラム ステーキ 3枚セット
■商品内容:生ラム ステーキ(ランプ肉/約100g×3)、おろしソース(15g×3)
■原産地:オーストラリアまたはニュージーランド
■賞味期限:冷凍90日、お早めにお召し上がりください。
■保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
■お届けについて:配達日指定可能
■送料:送料別途(冷凍便)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
■焼き肉 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 生ラム 生ラム肉 冷凍ラム肉 オーストラリア産 ニュージーランド産 BBQ バーベキュー お花見 キャンプ お取り寄せ 肉の山本 千歳ラム工房

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10月18日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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